1 hàng ngũ y tá Hoa Kỳ đã quyết định thử nghiệm chế độ ăn thuần chay trong 21 ngày, và
lợi ích sức khỏe thu được khá ấn tượng, như tránh nguy cơ mắc một số bệnh khăng
khăng, thậm chí giúp phòng chống cả ung thư.
Joanne Evans, Thạc sĩ Sư phạm (M.Ed.), Y tá đã đăng ký hành nghề (R.N.), Y tá hành
nghề Chuyên viên Điều dưỡng Lâm sàng Sức khỏe tinh thần – đủ điều kiện hành nghề
(P.M.H.C.N.S. – B.C), đã với bài thuyết trình sở hữu các đồng nghiệp về ích lợi sức
khỏe của việc ăn thuần chay tại Đại học George Mason của Virginia.
19 đồng nghiệp của bà đã quyết định nâng cao kiến thức về công nghệ dinh dưỡng của việc
ăn thuần chay và trực tiếp trải nghiệm chế độ ăn này trong 21 ngày.
tin báo của Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng gần đây đã đăng tải
Thống kê thẩm định kết quả áp dụng chế độ ăn thuần chay. Báo cáo cho hay, ví như một
người chỉ ăn đồ ăn thực từ vật, thì về mặt sức khỏe mà kể là hoàn toàn sở hữu lợi, như
giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu tuyến đường mẫu 2 tới 62%, giảm nguy cơ tử vong hoặc phải
nhập viện vì tim mạch 32%, và giảm nguy cơ vững mạnh những dòng bệnh ung thư 18%.
Thống kê tự giám định của 19 y tá sau lúc thử nghiệm chế độ ăn thuần chay được đăng
chuyển vận trên tạp chí Y tá Hoa Kỳ hồi đầu tháng 3 năm 2017, cho biết sau 21 ngày ăn
thuần chay:
Cân nặng của mỗi y tá giảm trung bình 2kg (từ 0,7kg đến 4kg)
6 y tá thấy dồi dào năng lượng hơn.
74% y tá (14 /19) sở hữu mức cholesterol giảm nhàng nhàng 18ml/dL.
6 trong 14 y tá đề cập trên với mức cholesterol giảm từ 45-60mg/dL
8 y tá cho biết họ chấp thuận mang hiện trạng sức khỏe của mình sau khi thử nghiệm (trong khi
chỉ mang một y tá đạt tình trạng tương tự trước lúc cuộc thử nghiệm bắt đầu).
chấm dứt công đoạn thử nghiệm , các y tá cho hay họ ăn trái cây và rau củ đa dạng hơn
trước kia.
chấm dứt thời kỳ thể nghiệm, các y tá cho hay họ ăn giết mổ và sữa ít hơn.
Chương trình 21 Ngày Thuần Chay do doanh nghiệp phi lợi nhuận Hiệp hội bác bỏ sỹ vì Đạo đức
y khoa lên kế hoạch. (Ảnh minh họa)
Theo Con số giám định về thí điểm này thì: "Các y tá tham dự chương trình đã thu
thừa hưởng ích về bàn thảo chất mà chẳng phải lo âu việc tính toán lượng calo, khẩu phần
ăn, hay phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt".
"Họ nhận được sự hỗ trợ của Evans phê duyệt các hội thảo hàng tuần trên internet. Bà
sẽ là người giải đáp các câu hỏi và thách thức hàng ngày mà họ phải đối mặt, cũng như
lời khuyên về những công thức nấu ăn , chế độ dinh dưỡng cấp thiết . đồng thời , bà cũng
giải đáp về cách thức tích hợp thực phẩm trong mỗi bữa ăn."
menu bữa ăn sẽ được đưa ra vào ngày trước tiên của tháng và được dùng làm cho căn
cứ để các người tham gia chương trình sức khỏe với thể tính toán các bữa ăn đảm bảo
dinh dưỡng, danh mục tậu tậu , các mẹo truyền cảm hứng, video hướng dẫn nấu bếp , và
hành trình đi tìm mua , những phương tiện tương tác…
thầy thuốc y học Neal Barnard, Nghiên cứu viên Trường Tim Mạch Hoa Kỳ (FACC), Sáng
lập viên của chương trình 21 Ngày Thuần Chay, chủ toạ Hiệp hội y khoa , và Phó giáo sư y
khoa thuộc Đại học y học và kỹ thuật Y tế George Washignton (Ảnh: Lighter World)
thầy thuốc Neal Barnard cho hay: "Nhiều nghiên cứu http://minhbao.net/khoi-benh-nho-phap-luan-cong-chia-se-cua-nguoi-tung-bi-ung-thu-hach/ lớn đã chỉ ra rằng chế độ ăn
thuần thực vật giúp giảm cân nặng, hạ huyết áp, cải thiện cholesterol, và giúp ổn định
đường huyết. Giờ đây, chúng tôi mang đủ bằng chứng sơ bộ cho thấy rằng chế độ ăn thuần
chay này còn giúp gia tăng năng lượng."
"Đặc biệt, phương thức này luôn mang lại những ích lợi sức khỏe cho bạn chừng nào bạn
vẫn áp dụng các nguyên tắc về chế độ ăn kiêng Đó vào thực tiễn. 1
chế độ ăn chay thuần thực vật chẳng hề là 'mốt' trợ thì , mà là 1 cách hoàn toàn
mới về việc ăn uống, 1 bí quyết mới để sở hữu lợi ích sức khỏe, và một bí quyết mới cho
cuộc sống."
với số đông bằng chứng cho thấy việc giảm lượng thức ăn từ động vật sở hữu thể mang lại
phổ biến lợi ích cho sức khoẻ. Bạn hãy thử cân đề cập chuyển chế độ ăn theo chương trình 21
Ngày Thuần Chay này xem? Dù chỉ chỉ cần khoảng ngắn, song kết quả sức khỏe mà nó
mang lại sẽ vô cùng ấn tượng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét